Sarang burung’ dalam minuman ini berasal dari parutan panjang agar-agar. Selain sarang burung, aneka buah dan bahan juga bisa ditambahkan seperti melon, nata de coco, serta biji selasih yang tak boleh ketinggalan.
Bahan-Bahan
1 bungkus agar-agar
200 gram gula pasir
1 sdm biji selasih, rendam dalam air panas
3 sdm gula, larutkan dengan air panas
sirup fruit punchnata de coco secukupnya
es batu secukupnya
Cara Membuat
1. Masak agar-agar seperti biasa. Setelah dingin bisa langsung diparut.
2. Siapkan gelas, siapkan es batu, masukkan agar-agar, nata de coco, dan biji selasih.
3. Tambahkan air gula dan sirup sesuai selera.
4. Es sarang burung siap disajikan.
Harga Rp.15.000
Tidak ada komentar:
Posting Komentar